이 노오란 메론의 이름은 바로 ‘넘버원‘ 메론입니다. 달콤하고 부드럽기로는 멜론 중에서 둘째가면 섭섭한 녀석이라고. 이름에 걸맞는 맛과 식감으로 최근 많은 인기를 얻고 있다고 합니다. 이 메론은 양구메론이라는 이름으로도 알려져 있는데, 영어 young을 일본식으로 ‘양그’라고 발음하던 것을 그대로 따라한 잘못된 표기에요. 제대로 된 이름인 넘버원 메론! 이 메론에 대해 알아보도록 합시다~

고령의 흙은 낙동강의 양분이 많은 모래흙(사질 토양)입니다. 배수도 잘 되고 흙이 기름져서 특히 수박, 멜론, 참외 같은 밭 과일들이 잘 자라는 환경이지요.

특히 성산면은 멜론 재배 농가가 160개에 이르고 전국 멜론 생산의 75%를 차지할 정도로 메론의 주산지라고 할 수 있습니다. 고령 지역에서는 농민들이 함께 재배법을 공유하고 연구하여 더욱 맛있게 멜론을 재배하기 위해 힘쓰고 있답니다.

메론을 마트나 시장에서 구입 시 언제 먹어야 맛있을지 몰라 너무 익혀 드시거나 아님 덜 익었을 때 드시는 분이 많으셨을 텐데요. 이규수님은 오랜 노하우로 숙성기간을 알맞게 거쳐 보내드리고 있습니다.

이규수님은 하우스 환기를 많이 시켜 숙기가 긴 편(약 45~60일)이기 때문에 당도와 품질면에서 확연한 차이가 있습니다. 받아보시면 아시겠지만 후숙 과정을 거치지 않고 바로 드셔도 최고의 맛을 느끼실 수 있으니 이제 더 이상 메론을 언제 먹어야 할까? 고민하지 마시고 바로 드셔보세요! 꿀 맛 같은 당도와 맛을 보장합니다.

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넘버원 메론의 당도는 15~17브릭스인데, 이 정도 수치면 메론 중 최고 당도에 속해요~ 사실 넘버원 메론이 유명해진 것도 이 진한 달콤함 덕분. 한입만 먹어도 입안 가득히 퍼지는 달콤한 향기를 느낄 수 있답니다.

넘버원 메론을 더욱 달콤하게 먹는 하나의 팁이 있는데, 바로 차갑게 먹는 것이랍니다. 메론을 차게 먹으면 당류의 포화도가 높아져서 같은 당도라도 더욱 맛이 달게 느껴져요~

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저희 메론은 하우스 안에서 90% 정도 익은 채로 보내기 때문에 별도의 숙성을 거치지 않아도 맛있어요. 하지만 다음과 같은 방법으로 더더욱 맛있게 먹을 수 있으니 참고하세요~

부드러운 넘버원 메론이라서 가능한 메론 보숭이. 만들기도 쉽고 보기도 좋지요~

하나하나 개별 완충 포장을 한 뒤에 종이박스에 담아 배송해드리고 있습니다.

정성스럽게 포장이 된 양구메론은 소중한 분들을 위한 선물로도 좋습니다.

(택배박스는 산지 사정에 따라 변경될 수 있습니다)

보관 기간, 방법

아삭한 맛을 좋아한다면 받자마자 섭취.

부드럽고 달달한 원한다면 상온에 2~3일 후숙한 후 섭취.