구수함과 건강한 맛이 일품인 누룽지는 남녀노소 가리지 않고

많은 사람들에게 친숙하게 다가오는 먹거리입니다.

김제에서 수확한 쌀로만 제조하며 HACCP 인증, 유기가공인증, 전통식품 인증 등

명품 누룽지를 위한 집념을 이어가고 있는 박씨네의 누룽지 가공상품을 소개합니다.

김제는 우리나라에서 유일하게

지평선을 볼 수 있는 곳입니다.

그만큼 평야가 드넓고 기름진 땅이기도 하답니다.

직접 가보면 어마어마하게 넓은 논들이 끊임없이

펼쳐져 있는 것을 볼 수 있어요.

이곳에는 산이 없어서 해가 매우 잘 들기 때문에

벼 등의 양지성 식물이 잘 자랍니다.

그래서 호남평야라고 하면 전라북도 김제를 떠올리지요.

여기에서 생산되는 쌀들로 만드는 것이

바로 박씨네누룽지입니다.

박씨네 누룽지는 청정지역 김제에서 수확한 쌀로

훌륭한 품질의 쌀만을 엄선하여 만들고 있습니다.

누룽지는 원물 100%로 만들어지는 상품이기에

오래 묵힌 쌀을 사용하면 맛이 떨어진답니다.

원재료에서부터 철저한 관리가

좋은 누룽지의 시작이지요.

철저한 위생관리를 최우선으로 누룽지를 생산하고 있습니다.

좋은 쌀도 중요하지만 누룽지를 만드는 환경 역시 중요합니다.

클린사업장으로 인정을 받았고,

HACCP(위해 요소 중점 관리 기준) 인증을 받음으로써

누룽지를 만드는 시설의 청결함과 안전성을 입증합니다.

1. 누룽지탕 : 펄펄 끓는 물 500ml에 누룽지 50g을 넣고 7~10분 정도 끓이시면 구수하고 부드러운 누룽지탕이 됩니다.

(기호에 따라 다르게 드셔도 돼요.)

2. 숭늉, 차 : 약 2리터의 물을 펄펄 끓인 후 20g의 누룽지를 넣고 5분 가량 끓이면 가마솥 숭늉이나 차로 드실 수 있습니다.

3. 간식으로 먹기 : 그대로 드시거나 기름에 살짝 튀겨서 드시면 입안 가득 고소함이 넘치는 간식이 된답니다.

당도둑 발아현미 누룽지 100g

국내산 현미 100%를 발아 싹을 틔워 만든 누룽지로 과자처럼 드셔도 손색없는 간식거리!

끓여서 드셔도 든든한 한 끼식사로 어울리는 제품입니다.

박씨네 누룽지 150g

어릴 적 추억을 떠올리게 하는 국내산 100% 쌀로 만든 박씨네 누룽지 제품입니다.

현미짱 누룽지 150g

현미의 함량이 50%로 현미 특유의 고소함이 좋아,

고소한 맛을 선호하시는 분들께서 많이 찾아주시는 제품입니다.

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