100% 우리 농산물로 만든 여수 갓김치

톡쏘는 매력! 여수 돌산 갓김치1kg

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사진 후기

맛나요! 재구매입니다

조** 님

2024.07.09

저희 엄마가 인정했답니다 왠만해선 맛있다고 안하시는데 극찬을 하셨네요

지** 님

2024.07.02

빠른배송감사 맛나게 보내주신것도 감사 재구매 200프로입니다

지** 님

2024.06.29

맛나다고 하네요

조** 님

2024.06.20

엄청맛있습니다. 무조건이예요 완전하게 익혀먹는 스탈이라 조그마하게 잘라 먹어요ㅋ

이** 님

2024.02.04

맛은 아직 이지만. 가성비 좋네요

최** 님

2023.12.22

또 시켜먹으려구요! 2023-11-11 에 등록된 스마트스토어 구매평

u** 님

2023.11.11

물김치인데도 흘리지 않고 잘도착했고, 맛있어요. 2023-02-25 에 등록된 스마트스토어 구매평

h** 님

2023.02.25

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누가 생산하나요? 

전라남도 여수시 돌산읍에 자랑거리인 "여수돌산 동치미"의

진정한 맛을 보여드리고자 어머니를 도와 십수년간

동치미를 제조하고 있는 김대웅 입니다!

여수사나이 김치는 최고 품질 갓을 사용 할 뿐만아니라

화학조미료를 첨가하지 않고 신선한 국내산 재료만을

사용하여 오랜 시간 시행착오를 겪고 연구한 양념은

감히 최고라 말 할 수 있을 정도로 맛이 좋은 여수사나이 동치미 입니다!

어디서 생산되나요?

 

여수 돌산 갓은 한반도 남단의 따뜻한 해양성 기후와

알카리성 및 유황 성분의 토사질 토양에서 재배되어

톡 쏘는 매운 맛이 적고 섬유질이 적어 부드러운데다

독특한 향이 일품입니다.

믿고 먹을 수 있는 전라도 여수의특산물 돌산 갓으로 만든

여수사나이 갓김치 입니다.

어떻게 생산되나요?

좋은 원재료를 선정하고

국내산 신안 천일염으로 원재료를 절인 후

꼼꼼히 여러단계로 세척 합니다!

 
 

김치 양념도 꼼꼼히!

세척부터 절임,양념,포장까지

 

식품의약품 안전처의

위해요소중점관리기준(HACCP)

적용업소 지정 업체인

여수사나이는 안심하시고 드실 수 있습니다.

갓김치 어떻게

숙성시키면 맛있을까요?


갓김치의 경우 여름철에는

바로 냉장 보관을 해주시길 권해드리며

가을 겨울철에는

그늘진 상온에서 1일 정도 내놓으셨다가

냉장 보관해주시면 됩니다.

또 바로 김치 냉장고에서 저온숙성으로 7일에서 10일이상 익혀서 드시면

맛있게 익어가는 김치를 드실 수 있습니다.

맛있게 먹는 방법은요?

 

 

갓을 쏭쏭 썰어 스팸과 함께 갓김치 볶음밥으로

채소와 계란 후라이에 참기름 뿌려 갓김치 비빔밥으로

 

 

 
 

돼지고기랑 두부를 넣어 깊은 맛이 일품인 갓김치찌개와

갓김치를 김밥 속 재료로 넣어 매콤한 갓김치김밥,

고등어와 갓김치를 같이 넣고 끓여 먹는 갓김치 고등어조림

 

 

갓을 썰어 넣고 국수 소면을 삶아서

 비빔장 양념에 비벼 먹는 갓김치 비빔국수

버섯이랑 달래 넣고 된장 풀어서 끓인 갓김치 된장국










 

 


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